INGRÉDIENTS (pour 3 personnes)
70gr de chocolat en poudre Tafissa
100gr de farine
100gr de maïzena
200gr de sucre
50gr de beurre
4 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de poudre de vanille
PREPARATION
Etape 1 : Faire fondre les beurres puis les mélanger aux œufs
Etape2 : Mélanger les ingrédients secs
Etape 3 : Mélanger les deux préparations doucement jusqu'à ce que le mélange soit homogène mais reste granuleux. Remplir les alvéoles d'un moule à muffins
Etape 4 : Mettre dans un four préchauffé à 180°c pendant 20/25 min...
INGREDIENTS (pour 6 personnes)
5 c à s de cacao en poudre Tafissa
100g farine
100g sucre
150g beurre
4 œufs
PREPARATION
Etape 1 : Mélanger les jaunes et le sucre.
Etape 2 : Ajouter la farine, le beurre fondu et le chocolat.
Etape 3 : Incorporer les blancs en neige.
Etape 4 : Faire cuire 25min à 150°C....
INGREDIENTS (pour 4 personnes) :
1/2 l de lait entier ou demi écrémé
60 g de sucre
50 g de cacao en poudre Tafissa 100%
30 g de maïzena
2 c. à soupe de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillé
PREPARATION
Etape 1 : Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs. Pour éviter les grumeaux, tamisez le cacao et la maïzena à l'aide d'un chinois ou d'une petite passoire.
Etape 2 : Ajoutez le lait froid petit à petit en remuant sans arrêt avec un fouet.
Etape 3 : Versez la préparation dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
Etape 4 : Remuez sans arrêt jusqu'à...
